KEDU UTARA, PERHUTANI (23/12/2021) | Perhutani Kesatuan Pemangkuan Hutan (KPH) Kedu Utara menggandeng Barista Coffee Temanggung untuk berbagi pengalaman dan pengetahuan kepada Lembaga Masyarakat Desa Hutan (LMDH) Ngudi Lestari Seloprojo dan LMDH Argo Makmur Kledung Temanggung yang terkemas dalam kegiatan studi banding budidaya kopi, bertempat di Sekolah Menengah Kejuruan (SMK) Stimba Temanggung, Selasa (21/12).

Kegiatan tersebut menjadi salah satu upaya Perhutani untuk meningkatkan kapasitas kelompok LMDH binaannya dalam mengelola kopi, memperluas pengetahuan tentang teknik budidaya kopi, pengelolaan pasca panen serta pengembangan produk dan pasar yang dipandu oleh Expertis Rousting Barista Coffee.

Administratur KPH Kedu Utara melalui Kepala Bagian Kesatuan Pemangkuan Hutan (BKPH) Ambarawa, Riry Osmariza menyampaikan ucapan terima kasih kepada narasumber kegiatan. Lebih lanjut, Perhutani berharap kunjungan ini selain dapat menjadi media silaturahmi juga sebagai media pembelajaran untuk meningkatkan pemahaman dalam pemanfaatan dan pelestarian hutan.

“Juga nantinya dapat meningkatkan kesejahteraan bagi masyarakat sekitar hutan,” harapnya.

Expertis Rousting Barista Coffee, Albert Nego Andreanes dalam paparannya menyampaikan penjelasan tentang praktik pengolahan pasca panen (natural, honey, full wash dan wine) dan mempraktikkan cara roasting kopi kepada segenap peserta dari LMDH Ngudi Lestari dan LMDH Argo Makmur di lapangan.

Ketua LMDH Ngudi Lestari, Fathurrohman pun menyampaikan ucapan terima kasih kepada Perhutani KPH Kedu Utara atas kerja sama yang selama ini telah terjalin baik antara Perhutani dengan masyarakat desa hutan melalui LMDH khususnya dalam pemanfaatan Sumber Daya Hutan untuk kesejahteraan masyarakat.

Turut hadir dalam kegiatan, Pendamping dari Cabang Dinas Kehutanan (CDK) XII, Hanif Rahadi. (Kom-PHT/Kdu/Eko)